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Tag Archives: piselli

Risotto con piselli e basilico

Ingredienti 320 gr. di riso 200 gr. di piselli 50 gr. di basilico 150 gr. di burro 1/2 cipolla 1/2 litro di brodo vegetale 50 gr. di Grana Padano sale pepe olio extravergine d’oliva Preparazione In una casseruola fate rosolare un po’ d’olio extravergine d’oliva con la cipolla, quindi unite i piselli, bagnate con u …
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